Dioxyde de carbone

Le dioxyde de carbone est souvent associé à l’industrie agro-alimentaire. Mais, on s’en sert aussi beaucoup dans d’autres applications.

Le dioxyde de carbone peut servir à éteindre un foyer d’incendie. Dans cet usage, il se présente sous la forme de neige carbonique : celle-ci éteint le feu en refoulant l’oxygène. Les extincteurs à neige carbonique sont surtout adaptés aux incendies touchant les salles informatiques et d’autres équipements électroniques, l’eau ne convenant pas dans ces cas-là. Le dioxyde de carbone forme dès lors une bonne solution.