Protadur® E 938/E 939 (argon et hélium) : protection contre les altérations des produits

Les gaz nobles Protadur® E938 (argon) et Protadur® E939 (hélium) offrent une protection contre les altérations microbiennes et oxydatives des produits. On utilise donc ces gaz pour refouler l’air ambiant normal hors de l’emballage des produits. Le Protadur® E938 et le Protadur® E939 sont plus précisément le choix parfait pour préserver la qualité des produits laitiers et les arômes très périssables. L’argon, qui est présent dans l’atmosphère dans une concentration d’environ 0,9 %, est fabriqué par Westfalen dans de puissantes installations de séparation d’air. Quant à l’hélium, il est extrait du gaz naturel.